Danh mục: Nhà hàng & Bar

Quán bia sân vườn ven biển Đà Nẵng: chọn khung giờ nào
Sân vườn ngoài trời có hai khung giờ dễ chịu và một khung nên tránh hẳn. Cách giữ bàn sát mép bãi…

Thực đơn hè 2026: những món hải sản đang vào mùa
Giữa hè là lúc ghẹ chắc thịt nhất và mực lá dày mình nhất trong năm. Đây là những món bếp đang…

Thực đơn hải sản đổi theo mùa
Nguyên liệu theo mùa quyết định món nào ngon nhất trong tháng.

Hoàng hôn và cocktail: khung giờ đẹp nhất ở quầy bar biển
Khoảng 30 phút trước khi mặt trời khuất là lúc mặt vịnh đổi màu. Đây là cách canh giờ và chọn chỗ…

Menu chay và món cho trẻ em tại nhà hàng biển
Một bàn tiệc hải sản luôn có người không ăn hải sản. Đây là cách nhà hàng bố trí phần ăn riêng…

Tiệc BBQ hải sản bên biển: thực đơn mẫu cho 30 khách
Một thực đơn BBQ chạy được ngoài trời khác thực đơn trong nhà: món phải nướng nhanh, ăn bằng tay được và…

Cách chọn tôm, ghẹ, mực tươi: mẹo của bếp trưởng nhà hàng biển
Ba loại hải sản được gọi nhiều nhất, ba cách kiểm tra khác nhau. Mẹo dưới đây dùng được cả ở nhà…

Đặt bàn nhóm đông ở nhà hàng biển: chọn thực đơn không thừa không thiếu
Gọi món cho 30 người khó hơn gọi cho 3 người rất nhiều. Đây là công thức chia món mà nhà hàng…

Hải sản Đà Nẵng theo mùa: tháng nào ăn gì cho tươi nhất
Cùng một con ghẹ, tháng này chắc thịt và tháng sau thì óp. Lịch mùa dưới đây là cách bếp chọn hàng…